Настоянка Xenta Absenta 70% 0,75л

Absent Xenta

• країни Італія
• Об'єм 1л
• Вміст спирту 70%
• особливості: лакрица, аніс, м'який, полин

З чим пити 
Абсент Ксента прекрасний як в чистому вигляді, так і в якості чудового інгредієнта в коктейлях

колір: Абсент має вишуканий напівпрозорим зеленим кольором з грайливими, свіжими відтінками лайма, яблука і весняної трави.
смак: Абсент Xenta відрізняється пом'якшеним полинно-анісовим смаком з нотками лакриці.
запах: Абсент має насичений аромат анісу з нотками спецій і трав.
поєднання: Xenta добре поєднується з соками - апельсиновим і ананасовим, лимонадом і льодом.

Absent Xenta - один з найвідоміших абсентів в світі. Ксента - абсент з багатою історією і традиціями, ексклюзивний рецепт якого не змінювався вже більше двохсот років. Для приготування висококласного Absent Xenta використовується полин, що виростає на висоті 2000 метрів в Альпах Північної Італії, її збирають на заключній фазі цвітіння і використовують листя тільки верхній частині рослини.

Є кілька способів вживання абсенту:

Над келихом з абсентом поміщається ложка з шматочком цукру, на цукор ллється вода, поки абсент не зробиться каламутним, вивільняючи ефірні масла, тим самим пом'якшуючи смак. Пропорції абсенту і води (1: 5).
У вміщену над келихом ложку кладеться шматочок цукру, потім він повільно поливається абсентом і підпалюється, цукор стікає в келих, після чого додається вода і лід.
Цікаві факти

Характерною особливістю Абсент Ксента є багата хвиля ганусових нот. Смак у абсенту дуже м'який з легким натяком на лакрицу, що з успіхом маскує велику фортецю цього напою. Відрізняється Абсент Ксента також і вишуканим напівпрозорим зеленим кольором з відтінками лайма і яблука. Придатний до вживання як в коктейлях, так і в чистому вигляді. Класичний спосіб вживання Absenta Xenta ціна: Над келихом поміщається ложка з шматком цукру, яка повільно поливається абсентом. Далі, цукор підпалюється і стікає в келих. Після цього в келих необхідно додати води з льодом за смаком.
Для створення Ксента настоянка з листя полину змішується з анісом і коріандром, отриманий еліксир фільтрується до отримання чарівного, ні з чим не можна порівняти зеленого кольору. Зміцнюється абсент спиртом найвищої якості. Зміст туйону не більше 10мг / 1л, що допустимо законодавством.