У цій категорії немає товарів.

Це італійська страва з кукурудзяної муки, страва північно-італійської кухні, де її особливо люблять. Спочатку полента була їжею італійських бідняків. Її готували у спеціальному великому мідному казанці, помішуючи дерев'яною ложкою кукурудзяне борошно у воді аж до згущення. Поленту їдять, як гарнір або, як самостійну страву з різними добавками, з м'ясом, анчоусами, або в запеченому вигляді. Ця однойменна страва запікається з сиром і маслом і подається під різними соусами, з неї також готують пудинги, кашу, випічку. Готову варену кашу іноді запікають або обсмажують на сковороді. Крім кукурудзяної поленти, відомі рецепти поленти з гречаного борошна (polenta nera) і з каштанового борошна (polenta dolce). Подібну кашу до італійської поленти у нас іноді називають- мамалига. Спосіб приготування якої практично не змінюється ось уже кілька століть, а ось варіантів вживання поленти стає все більше і більше. Її можна їсти холодною, гарячою, солодкою, солоною, гострою. Нейтральний смак поленти дозволяє зробити її основою для самих різних страв, є кілька варіантів поленти з сиром. Це традиційний італійський продукт. Сьогодні багато європейці воліють скуштувати італійську поленту. Це універсальний і простий у приготуванні продукт на всі випадки життя. У нашому інтернет-магазині італійських товарів «Pesto» полента представлена таких марок, як: Tre Mulini, bramata oro, Alimenti Dallari, Polenta valpadana, Castello за вигідною ціною, яку ми пропонуємо Вам обов’язково спробувати.

Переглянуті товари
Цукерки Maitre Truffout Mozar tkugeln 300г
U35187

Цукерки Maitre Truffout Mozar tkugeln 300г

Цукерки Mozart kugeln Balls Chocolate – знамениті у всьому світі цукерки, батьківщиною яких є Австрі..
200грн
Акції та Розпродажі
Отримуйте першими інформацію про знижки та розпродажі