Corbi оливковий коктейль середземноморський 700г
U85978

Corbi оливковий коктейль середземноморський 700г

Оливковий коктейль Corbi Mediterraneo - це смачна та універсальна закуска, яка ідеально підходить дл..
186грн
Гарячий шоколад Torras 360г
U26505

Гарячий шоколад Torras 360г

Гарячий шоколад TorrasЦей ароматний гарячий шоколад з м'яким вершковим присмаком стане справжнім..
135грн
Дитячі снеки Plasmon з гарбузом та морквою 15 г
U86934

Дитячі снеки Plasmon з гарбузом та морквою 15 г

Дитяче харчування Plasmon i Paff dei Bambini можна вживати з 12-місячного віку, якщо педіатр не поре..
80грн
Дитячі снеки Plasmon з горохом та кукурудзою 15 г
U86933

Дитячі снеки Plasmon з горохом та кукурудзою 15 г

Дитяче харчування Plasmon i Paff dei Bambini можна вживати з 12-місячного віку, якщо педіатр не поре..
80грн
Желейки Trolli dinorex 150 г
U86925

Желейки Trolli dinorex 150 г

Trolli DinoRex - желейні мармеладні цукерки. Вони мають форму кольорових динозаврів, м'яку консистен..
88грн
Желейки Trolli Dracula 150 г
U86920

Желейки Trolli Dracula 150 г

Trolli Dracula - це якісний німецький мармелад, який виробляється відповідно до вимог німецьких стан..
88грн
Желейки Trolli Haifische 150 г
U86922

Желейки Trolli Haifische 150 г

Смачні та здорові жувальні солодощі створені виключно з натуральних інгредієнтів, безпечних для здор..
88грн
Желейки Trolli Pfirsich ringe 150 г
U86921

Желейки Trolli Pfirsich ringe 150 г

Цукерки Trolli Pfirsichringe – це неперевершені солодощі виробництва німецької компанії Trolli, яка ..
88грн
Желейки Trolli Sour Bizzl Mix 150 г
U86918

Желейки Trolli Sour Bizzl Mix 150 г

Барвиста суміш справді кислих гумових цукерок у легких поєднаннях свіжих смаків: лимон, лимон/лайм, ..
88грн
Заправка для салату із травами Funtastic 250 мл
U50542

Заправка для салату із травами Funtastic 250 мл

Соус-заправка Funtastic включає кріп, петрушку і зелену цибулю, які здатні прикрасити будь-яку страв..
76грн
Какао Perugina Cacao Zuccherato 250г
U51375

Какао Perugina Cacao Zuccherato 250г

Какао з цукром PERUGINA, завдяки своїй чудовій рецептурі без глютену, надасть вашим десертам смак і ..
188грн
Какао Ristora Cioccolato 800г
U34645

Какао Ristora Cioccolato 800г

Шоколадний напій Ristora Cioccolato 800г - це класика з лінійки шоколадних напоїв Ristora. Справжній..
250грн
Какао Ristora підсолоджене без глютену 250 г
U85311

Какао Ristora підсолоджене без глютену 250 г

Якщо ви шукаєте підсолоджене какао, яке не містить глютену і яке можна використовувати для приготува..
130грн
Капучіно Ristora alla vaniglia 150 г
U85305

Капучіно Ristora alla vaniglia 150 г

Капучіно з ваніллю без глютену RISTORA. Капучіно в банку - це зручне рішення для збереження ароматич..
214грн
Капучіно Ristora без глютену 250г
U22096

Капучіно Ristora без глютену 250г

Капучіно RISTORA Cappuccino Istantaneo – неймовірно смачний ароматний напій швидкого приготування ка..
168грн
Кетчуп Hame гострий без глютену 900 г
U85924

Кетчуп Hame гострий без глютену 900 г

Кетчуп Hame гострий без глютену - це високоякісний соус, який виготовляється з натуральних інгредієн..
98грн
Кетчуп Hame солодкий 500 г
U51468

Кетчуп Hame солодкий 500 г

Традиційний солодкий кетчуп від Hamé чудово підходить до картоплі фрі чи картоплі по-американськи, а..
96грн
Льодяники Rosana Originale без глютену 175 г
U86942

Льодяники Rosana Originale без глютену 175 г

Rossana з 1926 року - це гармонія неповторних смаків та вишуканих ароматів. Не просто цукерки, а нез..
162грн
Льодяники Rosana кокосові без глютену 150 г
U86941

Льодяники Rosana кокосові без глютену 150 г

Насолоджуйтеся абсолютно новим смаком класичних цукерок ROSSANA з молочно-кокосовою начинкою.Скл..
162грн
Макарони le veneziane fettucce кукурудзяні без глютену 250г
MK0200

Макарони le veneziane fettucce кукурудзяні без глютену 250г

Кукурудзяні макарони Le Veneziane набувають характерний золотистий колір завдяки своїм багатим вміст..
148грн
Макарони Le Veneziane gnocchi кукурузяні без глютену 250г
U22127

Макарони Le Veneziane gnocchi кукурузяні без глютену 250г

Макарони Le Veneziane gnocchi - зроблено з 100% кукурудзяного борошна і води. Жовтий колір обумовлен..
148грн
Макарони le veneziane penne rigate кукурудзяні без глютену 250г
MK0198

Макарони le veneziane penne rigate кукурудзяні без глютену 250г

Le veneziane Penne Rigate pasta - це італійські макарони, які виготовленні не зі звичною нам пшениці..
148грн
Оливки зелені Bravo з кісточкою 1кг
U29764

Оливки зелені Bravo з кісточкою 1кг

Оливки сорту Сbupadedoe з кісточкою виробництва Іспанії мають невеликий калібр і відмінно підійдуть ..
255грн
Оцет гранатовий Ponti 500 мл
U86778

Оцет гранатовий Ponti 500 мл

Оцет гранатовий Ponti отримують з ароматного виноградного сусла, змішаного з високоякісним винним оц..
203грн
Показано з 1 по 24 із 52 (всього 3 сторінок)

Глютен, являє собою складний комплекс білків, в основному знайдених в таких зернах, як пшениця, жито і ячмінь. Глютен, він же - клейковина, відповідає за еластичність тіста і пов'язує інгредієнти разом, як клей. Існує два компонента глютену, що викликають проблеми, це - гліадин і глютенін. Сьогодні людей, які страждають від клейковини, стає все більше, і це не тільки люди з целіакію. Дослідники до кінця точно не встановили, чому проблеми з глютеном зустрічаються у людей все частіше і частіше, але є багато факторів, що сприяють цьому. Одна з причин полягає в тому, що пшениця перетворилася в перероблений, очищений продукт, який додається в багато продуктів на ринку як дешевий наповнювач.

Ще одна велика проблема, пов'язана з цією хворобою, полягає в тому, що тільки 15% людей, які страждають цією проблемою, були діагностовані. Як наслідок, існує досить велика кількість людей, які навіть не обізнані про їх проблеми. Занепокоєння полягає в тому, що тільки у 1 з 10 осіб є серйозні симптоми, а у 80% - вони відсутні.

Стандартна ситуація, коли дитячий педіатр. Після підтвердження у дитини вторинної лактазной недостатності, настійно рекомендує здати аналізи на целіакію. Чому так? Адже у дитини немає характерних симптомів целіакії. Який зв'язок між алергією на глютен і непереносимістю лактози? Або це нова мода наших лікарів - виписувати якомога більше напрямків на дорогу діагностику?

Відповідь на ці питання одине - целіакія дуже часто носить прихований характер і може протікати довгі роки непоміченою, а вторинна лактозна недостатність у дитини в 75% є наслідком целіакії.

Давайте розглянемо питання більш предметно

При прихованої целіакії відбувається поступова атрофія слизової оболонки кишечника. Поверхневий шар, який повинен виробляти фермент лактози, відмирає і відшаровується. Так як в раціоні дитини є багато продуктів, які містять одночасно і лактозу і глютен (каші, булочки, печиво, цукерки) ми помічаємо тільки характерні ознаки лактозної недостатності: здуття живота, бурчання, часті випорожнення. Хоча головна причина поганого травлення - целіакія.

Як показує практика (після підтвердженого діагнозу «целіакія») безглютеновая дієта, яка суворо дотримувалася 2,5 року, відновлює слизову кишечника і фермент лактози починає знову вироблятися. Вторинна лактозна недостатність проходить сама собою. Дитина знову прекрасно засвоює молочні продукти.

Тому, навіть якщо у дитини з лактозною недостатністю немає очевидної непереносимості глютену, потрібно перестрахуватися і здати аналізи на целіакію. Своєчасне визначення головної причини поганого травлення і перехід на безглютенове харчування допоможе швидше покращити ендоскопічну картину, і поверне дитині здатність засвоювати молочні продукти.

Лактоза - природний цукор, який міститься в молоці і молочних продуктах. В першу чергу, вона потрібна для засвоєння в кишечнику кальцію і інших важливих мікроелементів, а також для процесу розмноження корисних бактерій. Лактоза - вкрай корисна речовина, але вона може заподіяти і шкоду в тому випадку, якщо організм не в змозі її розщепити і засвоїти. Це характерно при нестачі ферменту лактази. В цьому випадку можна говорити про лактозну непереносимість.

Лактозну непереносимість поділяють на вроджену, первинну і вторинну. Перша проявляється у новонароджених. Друга відзначається при дорослішанні, коли після 3 років рівень лактози знижується природним чином. З характерних симптомів, слід зазначити наступні:

  • У дітей - кольки, здуття, рідкі випорожнення, зригування
  • У дорослих - біль і спазми шлунку, підвищене газоутворення, блювота, нудота і розлад шлунку.

Лактозна непереносимість буває повною і частковою. При повній непереносимості молочні продукти заборонені зовсім, за винятком безлактозних молочних продуктів. Молоко без лактози - це молоко, в якому лактоза вже розділена на глюкозу і галактозу. Таким чином, процес, з яким повинен справлятися, але не може наш організм, вже завершено і молоко засвоюється. При часткової непереносимості, в організмі не вистачає ферментів в належній кількості, тому дискомфорт чистячі і виникає тільки після вживання незбираного молока або натуральних вершків.

Купити безглютенову і безлактозну продукцію можна у нашому магазині Pesto, з найкращою ціной, тут ви найдете великий асортимент товарів привезених з Італі та Європи.

Акції та Розпродажі
Отримуйте першими інформацію про знижки та розпродажі