Шоколад Trapa молочний без лактози 90г
U33836

Шоколад Trapa молочний без лактози 90г

Молочний шоколад Sin Lactosa відомої іспанської торгової марки TRAPA виготовляється без застосування..
38грн
Печиво Gullon Dibus mini шоколадні без лактози 250г
U32922

Печиво Gullon Dibus mini шоколадні без лактози 250г

Печиво хрустке Gullón dibus - це какао-печиво міні-фігурки тварин, яке заохочує сніданок або закуску..
43грн
Шоколад молочний Studentska з вишнею арахісом та цукатами 180г
SH0069

Шоколад молочний Studentska з вишнею арахісом та цукатами 180г

Шоколад з сушеної вишні і горіхами. Шоколад ORION Studentska Pecet - це європейська якість від відом..
44грн
Соус Barilla Olive 400г
SS0023

Соус Barilla Olive 400г

У цьому соусі об'єднали вирощені під сонцем італійські томати, натуральні зелені і чорні оливки і ар..
48грн68грн
Печево Gillon Dibus sharkie без глютену 250г
U32783

Печево Gillon Dibus sharkie без глютену 250г

Gullón Sharkies dibus - це хрустке, безглютенове какао-печиво, зроблене у вигляді акули, тому його т..
53грн
Шоколад postres desserts чорний без глютену 175г
U33838

Шоколад postres desserts чорний без глютену 175г

Шоколад Postres desserts черный без глютена 200г. Іспанський шоколад з вмістом 52% какао бобів.С..
54грн
Соус Pesto Polli pomodori secchi e formaggio 190г
U33296

Соус Pesto Polli pomodori secchi e formaggio 190г

Соус Pesto POLLI pomodori secchi e formaggio - якісний соус з натуральних інгредієнтів на основі баз..
55грн92грн
Печево Gillon tuestis spider-mam без глютену 380г
U32781

Печево Gillon tuestis spider-mam без глютену 380г

У печива Tuestis Spider-man без глютену Gullon кругла форма з нанесеним зображенням Людини-павука і ..
59грн
Шоколад Trapa молочний з мигдалем без цукру 175г
U33837

Шоколад Trapa молочний з мигдалем без цукру 175г

Справжній іспанський молочний шоколад Trapa з мигдалем і без використання цукру з підсолоджувачем...
65грн78грн
Соус Barilla aiia Genovese з часником 190г
SS0093

Соус Barilla aiia Genovese з часником 190г

Аромат свіжого базиліку в поєднанні з неповторним смаком овечого сиру Пекоріно Романо завжди буде на..
82грн91грн
Соус Tigullio Peperoni e Noci 190г
U34459

Соус Tigullio Peperoni e Noci 190г

Peperoni e Noci - це чудовий досвід Тігулліо, який поєднує в собі неповторний смак смаженого перцю з..
85грн93грн
Соус Tigullio Radiccihio e Speck 190г
U34458

Соус Tigullio Radiccihio e Speck 190г

Завдяки величезному досвіду Тігулліо, народилисяRadicchio e Speck традиційний італійський соус пес..
85грн93грн
Соус Tigullio GranPesto 190г
U34455

Соус Tigullio GranPesto 190г

Для того, щоб принести до столу на Лігурійському смак до досконалості, Tigullio створив Gran Pesto a..
85грн93грн
Соус Tigullio GranPesto без часнику 190г
U33009

Соус Tigullio GranPesto без часнику 190г

Соус на основі рослинних масел Tigullio Gran Pesto alla Genovese.Склад: олія оливкова нерафінована..
85грн93грн
Соус Tigullio Carciofi e Noci 190г
U34456

Соус Tigullio Carciofi e Noci 190г

Чудовий досвід Tigullio - це аромат «Артишоки і горіхи», який поєднує в собі безпомилковий смак серц..
85грн93грн
Plasmon сублімований з бараниною від 4міс.(без глютену) 3*30г
U33478

Plasmon сублімований з бараниною від 4міс.(без глютену) 3*30г

М'ясо ягняти сублімоване гомогенізоване - біле м'ясо з ніжним смаком.Сублімована баранина підходит..
102грн
Plasmon сублімований з індичкою від 4міс.(без глютену) 3*30г
U33476

Plasmon сублімований з індичкою від 4міс.(без глютену) 3*30г

Індичка Ліофілізований підходить для ранніх стадій відбирання.Індичка - біле м'ясо з м'яким см..
102грн
Макарони Barilla Senza Glutine Spaghetti 5 400г
SN0498

Макарони Barilla Senza Glutine Spaghetti 5 400г

Макарони Барілла Спагеті - від лінійки безглютенових продуктів Barilla Senza глютин і створені на ос..
102грн
Plasmon сублімований з кроликом від 4міс.(без глютену) 3*30г
U33477

Plasmon сублімований з кроликом від 4міс.(без глютену) 3*30г

Ліофілізат кролика має ніжний смак і підходить для ранніх етапів відлучення від грудей.Ніжний см..
102грн
Макарони Barilla Senza Glutine Fusilli 400г
SN0499

Макарони Barilla Senza Glutine Fusilli 400г

Дані макарони-спіральки не містять клейковину. Відмінно поєднується з томатними та м'ясними соусами...
102грн
Макарони Barilla Senza Glutine Penne Rigate 400г
SN0501

Макарони Barilla Senza Glutine Penne Rigate 400г

Не содержащие клейковину макароны-перья. Отлично сочетаются с томатными и мясными соусами. Подойдут ..
102грн
Овочевий відвар Plasmon на основі зневоднених овочів без глютену 80г
U33704

Овочевий відвар Plasmon на основі зневоднених овочів без глютену 80г

Приготовлений бульйон з зневодненими овочами для дітей.Володіє ніжним смаком і підходить вже ..
193грн
Показано з 1 по 23 із 23 (всього 1 сторінок)

Глютен, являє собою складний комплекс білків, в основному знайдених в таких зернах, як пшениця, жито і ячмінь. Глютен, він же - клейковина, відповідає за еластичність тіста і пов'язує інгредієнти разом, як клей. Існує два компонента глютену, що викликають проблеми, це - гліадин і глютенін. Сьогодні людей, які страждають від клейковини, стає все більше, і це не тільки люди з целіакію. Дослідники до кінця точно не встановили, чому проблеми з глютеном зустрічаються у людей все частіше і частіше, але є багато факторів, що сприяють цьому. Одна з причин полягає в тому, що пшениця перетворилася в перероблений, очищений продукт, який додається в багато продуктів на ринку як дешевий наповнювач.

Ще одна велика проблема, пов'язана з цією хворобою, полягає в тому, що тільки 15% людей, які страждають цією проблемою, були діагностовані. Як наслідок, існує досить велика кількість людей, які навіть не обізнані про їх проблеми. Занепокоєння полягає в тому, що тільки у 1 з 10 осіб є серйозні симптоми, а у 80% - вони відсутні.

Стандартна ситуація, коли дитячий педіатр. Після підтвердження у дитини вторинної лактазной недостатності, настійно рекомендує здати аналізи на целіакію. Чому так? Адже у дитини немає характерних симптомів целіакії. Який зв'язок між алергією на глютен і непереносимістю лактози? Або це нова мода наших лікарів - виписувати якомога більше напрямків на дорогу діагностику?

Відповідь на ці питання одине - целіакія дуже часто носить прихований характер і може протікати довгі роки непоміченою, а вторинна лактозна недостатність у дитини в 75% є наслідком целіакії.

Давайте розглянемо питання більш предметно!

При прихованої целіакії відбувається поступова атрофія слизової оболонки кишечника. Поверхневий шар, який повинен виробляти фермент лактози, відмирає і відшаровується. Так як в раціоні дитини є багато продуктів, які містять одночасно і лактозу і глютен (каші, булочки, печиво, цукерки) ми помічаємо тільки характерні ознаки лактозної недостатності: здуття живота, бурчання, часті випорожнення. Хоча головна причина поганого травлення - целіакія.

Як показує практика (після підтвердженого діагнозу «целіакія») безглютеновая дієта, яка суворо дотримувалася 2,5 року, відновлює слизову кишечника і фермент лактози починає знову вироблятися. Вторинна лактозна недостатність проходить сама собою. Дитина знову прекрасно засвоює молочні продукти.

Тому, навіть якщо у дитини з лактозною недостатністю немає очевидної непереносимості глютену, потрібно перестрахуватися і здати аналізи на целіакію. Своєчасне визначення головної причини поганого травлення і перехід на безглютенове харчування допоможе швидше покращити ендоскопічну картину, і поверне дитині здатність засвоювати молочні продукти.

Лактоза - природний цукор, який міститься в молоці і молочних продуктах. В першу чергу, вона потрібна для засвоєння в кишечнику кальцію і інших важливих мікроелементів, а також для процесу розмноження корисних бактерій. Лактоза - вкрай корисна речовина, але вона може заподіяти і шкоду в тому випадку, якщо організм не в змозі її розщепити і засвоїти. Це характерно при нестачі ферменту лактази. В цьому випадку можна говорити про лактозну непереносимість.

Лактозну непереносимість поділяють на вроджену, первинну і вторинну. Перша проявляється у новонароджених. Друга відзначається при дорослішанні, коли після 3 років рівень лактози знижується природним чином. З характерних симптомів, слід зазначити наступні:

  • У дітей - кольки, здуття, рідкі випорожнення, зригування
  • У дорослих - біль і спазми шлунку, підвищене газоутворення, блювота, нудота і розлад шлунку.

Лактозна непереносимість буває повною і частковою. При повній непереносимості молочні продукти заборонені зовсім, за винятком безлактозних молочних продуктів. Молоко без лактози - це молоко, в якому лактоза вже розділена на глюкозу і галактозу. Таким чином, процес, з яким повинен справлятися, але не може наш організм, вже завершено і молоко засвоюється. При часткової непереносимості, в організмі не вистачає ферментів в належній кількості, тому дискомфорт чистячі і виникає тільки після вживання незбираного молока або натуральних вершків.

Купити безглютенову і безлактозну продукцію можна у нашому магазині Pesto, з найкращою ціной, тут ви найдете великий асортимент товарів привезених з Італі та Європи.

Акції та Розпродажі
Отримуйте першими інформацію про знижки та розпродажі