Песто
ГРАФІК РОБОТИ:
Пн-Сб 10:00-18:00
Вихідний Неділя

ОЛИВКОВА ОЛІЯ

З давніх часів оливкова олія вважається однією з найбільш корисних рослинних олій у світі, її називають ліком від природи, даром богів. Жителі країн, де виробляють цей чарівний продукт харчування і використовують кожен день у своєму раціоні довго зберігають красу, молодість і міцне здоров’я.

Хімічний склад оливкової олії

Оливкова олія виробляється шляхом вичавлювання подрібненої м’якоті свіжих маслин. У період з листопада по березень відбувається збір і заготівля оливок. Дуже важливо для отримання чистої якісної олії максимально швидко зібрати врожай і переробити його, так як після збору окислення маслин відбувається дуже швидко. При окисленні якість отриманої олії може погіршуватися. Оливкова олія вищої якості, тобто першого холодного віджиму, складається з моно-ненасичених жирних кислот:

  • 60-80% від всіх жирних кислот належить олеїнової кислоті омега 9

  • 4-14% лінолевої кислоти омега 6

  • 15% пальмітинової та іншим насиченим жирним кислотам (стеатико, палмителаїко)

  • 0,01-1% омега 3

  • 0,0-0,8% арахісової та запашної

 

Крім того, до складу оливкової олії входить ряд сполук:

  • поліфеноли, феноли та фенолові кислоти

  • скваленій (попереджають розвиток онкології, особливо раку грудей)

  • терпенові спирти

  • стероли і β ситестерол (є тільки в оливковій олії і вони перешкоджають утворенню холестерину)

  • токофероли

  • оливкова олія екстра класу містить вітамін Е, А, D, К.

Корисні властивості оливкової олії

Всі корисні властивості олії визначаються вхідними в її склад речовинами. Оскільки оливкова олія в основному складається з ненасичених жирів (олеїнова жирна кислота), при використанні рослинної олії замість тваринних жирів у щоденному раціоні людини значно знижується рівень поганого холестерину в крові. А також її помірне вживання служить профілактикою цукрового діабету, ожиріння, серцево-судинних захворювань.

  • Вітамін Е, що входить до складу олії є високоактивним антиоксидантом, що допомагає організму в боротьбі зі старінням шкіри, покращує ріст волосся і стан нігтів, є профілактикою розвитку онкологічних захворювань.

  • Вітаміни А, К, D в комплексі з вітаміном Е сприяють зміцненню тканин, м’язів кишечника, кісткової системи. Тому олія дуже корисна для дітей.

  • Феноли, які присутні в складі олії, зміцнюють імунітет і уповільнюють процес старіння.

  • Лінолева кислота досить позитивно впливає на зір, сприяє поліпшенню координації рухів, регенерації тканин, швидкому загоєнню ран, опіків.

  • Вчені довели, що олеїнова кислота здатна стимулювати ген, який пригнічує активний ріст ракових клітин, що знижує ризик онкологічних захворювань.

  • Оливкова олія дуже добре, практично на 100%, засвоюється організмом людини.

 

На наших вітринах ви здебільшого знайдете Італійську оливкову олію визнану однією з кращих в світі за якістю. Олія цієї країни цінується ще і за свою різноманітність: тоді як в Іспанії використовують тільки 15 сортів оливок, в Італії їх число досягає 400. Це дозволяє створювати незліченну кількість смакових варіацій масла: воно може бути з горіховим або пряним відтінком, м'яке або досить гостре.

Основне виробництво оливкової олії зосереджено на півдні Італії, в регіонах Апулія, Кампанія, Калабрія. Олія звідси має золотисто-жовтий колір, сильний пряний аромат і тонкий горіховий присмак. У кожної олії є свої особливості: олія з Кампанії, наприклад, містить багато мінералів, так як оливкові дерева ростуть на вулканічних грунтах. Масло з Емілії-Романьї легко впізнається по смарагдово-зеленому кольору із золотими проблисками.

Наш магазин пропонує великий асортимент оливкової олії імпортованої з Італії та інших країн Європи, таких відомих виробників як: Monini, De cecco, Carapelli, Bertolli, Primadonna та інші. . На наших прилавках немає підробок! Тільки оригінал! А ціни на нашу оливкову олію приємно Вас здивують.

-24%
-24%
Monini Classico extra vergine 1 л
OO0002

Monini Classico extra vergine 1 л

Monini Classico: це ідеально збалансована оливкова олія, яка має неповторний смак. Олія першого холо..
222грн 292грн
Оливкова олія Monini Terre del Mediterraneo olio extra virgin di oliva 1 л
U32051

Оливкова олія Monini Terre del Mediterraneo olio extra virgin di oliva 1 л

Monini Terre del Mediterraneo - оливкова олія вищої категорії. Делікатну олію першого віджиму отриму..
248грн
-8%
-8%
De Cecco classico extra vergine 1 л
OO0014

De Cecco classico extra vergine 1 л

De Cecco - це не просто якісна оливкова олія холодного віджиму, це унікальний продукт, який не має р..
225грн 244грн
Оливкова олія Luglio olio extra vergine di oliva classico 1л
U32006

Оливкова олія Luglio olio extra vergine di oliva classico 1л

Оливкова олія Luglio Extra Verginе володіє характерним світло-зеленим колірьом, фруктовим ароматом о..
210грн
Fra Ulivo DOC Olio extra vergine di oliva 1 л
U31157

Fra Ulivo DOC Olio extra vergine di oliva 1 л

  Fra Ulivo DOC Extravergine di oliva - це оливкова олія хорошої якості,за допомогою якої, Ви змо..
110грн
Оливкова олія Santa Sabina olio extra vergine di oliva 1л
U32004

Оливкова олія Santa Sabina olio extra vergine di oliva 1л

Як правило олію olio extra vergine di oliva  отримують в процесі роздавлювання оливки разом з кісточ..
194грн
Оливкова олія Frantoio la rocca olio extra vergine di oliva 1л
U32007

Оливкова олія Frantoio la rocca olio extra vergine di oliva 1л

Оливкова олія - ​​рослинна олія, що отримується з плодів оливи європейської (лат. Olea europaea). За..
196грн
Ulia olio di oliva 1 л
U27902

Ulia olio di oliva 1 л

Італійська оливкова олія Ulia olio di oliva отримують її безпосередньо з оливок методом першого холо..
219грн
Pietro Coricelli olio extra vergine 1 л
OO0058

Pietro Coricelli olio extra vergine 1 л

Оливкова олія Pietro Coricelli olio extra vergine - олія холодного віджиму, виготовлена шляхом викор..
222грн
Extra Vergine di oliva il Tradizionale 1 л
SS1701

Extra Vergine di oliva il Tradizionale 1 л

 Оливкова олія Rustico Tradizionale 1л.- це олія вищої категорії, отримана з м'якоті оливок, вирощен..
225грн
Dante Classico extra vergine di oliva 1 л
OO0033

Dante Classico extra vergine di oliva 1 л

DANTE olio extra vergine di oliva Classico - натуральна оливкова олія відомої італійської ..
218грн
-21%
-21%
Costa doro extra olio extravergine di oliva 1 л
SS0623

Costa doro extra olio extravergine di oliva 1 л

Оливкова олiя Costa doro extra olio extravergine di oliva 1л Costa d'Oro extra є збалансованою і ..
208грн 263грн
Consilia olio extra vergine di oliva 1 л (не фільтрована)
U31206

Consilia olio extra vergine di oliva 1 л (не фільтрована)

Consilia olio extra vergine di oliva  Оливкова олія нефільтрована Consilia olio extra ver..
264грн
-8%
-8%
Bertolli Fragrante olio extra vergine di oliva 1 л
U29726

Bertolli Fragrante olio extra vergine di oliva 1 л

Bertolli Fragrante olio extra vergine di oliva 1л Олія Bertolli Fragrante olio extra vergine di oli..
215грн 234грн
-5%
-5%
Abril aceite de oliva vergine extra 0.75 л (Іспанія)
U31207

Abril aceite de oliva vergine extra 0.75 л (Іспанія)

  Abril Olio extra vergine di oliva - одна з найкращих іспанських олій першого холодного віджиму...
176грн 186грн
Sasso 1 л
SN0435

Sasso 1 л

Натуральне ніжне оливкова олія Sasso Olio di Oliva являє собою суміш олій: рафінованого оливкового м..
212грн
Piesse olio extra extra vergine di oliva Non filtrato 1 л
U23539

Piesse olio extra extra vergine di oliva Non filtrato 1 л

Оливкова олія Piccardo & Savore нефільтроване 1л Італійське оливкова олія Piccardo & Savore ..
270грн
-9%
-9%
HPA extra virgin olive oil region Kalamata 1 л
U30336

HPA extra virgin olive oil region Kalamata 1 л

Оливкова олія HPA extra virgin olive oil region Kalamata 1л      HPA Extra Virgin region Kalamata..
270грн 298грн
Extra Vergine di oliva il Rustico 1 л
SS1702

Extra Vergine di oliva il Rustico 1 л

 Оливкова олія Rustico - це олія вищої категорії, отримана з м'якоті оливок, вирощених в особливій к..
225грн
Extra vergine di oliva fruttato medio 1 л
U23474

Extra vergine di oliva fruttato medio 1 л

Piccardo & Savore Medium Fruttato Equilibrato extra vergine - італійське оливкова олія преміум к..
285грн
Extra vergine di oliva fruttato leggero 1 л
U23475

Extra vergine di oliva fruttato leggero 1 л

       Італійська оливкова олія преміум класу, отримане шляхом холодного пресування (першого холо..
285грн
-8%
-8%
Extra vergine di oliva fruttato intenso 1 л
U23473

Extra vergine di oliva fruttato intenso 1 л

     Piccardo & Savore Fruttato Intenso extra vergine - італійська оливкова олія преміум класу, отри..
245грн 266грн
Оливкова олія Frantoio la rocca olio extra vergine di oliva не фільтрована 1л
U32003

Оливкова олія Frantoio la rocca olio extra vergine di oliva не фільтрована 1л

Оливкова олія  Frantoio la rocca olio extra vergine di oliva - ​​продукт найвищої якості, олія першо..
247грн
Олія оливкова Sapio olio extra vergine di oliva 1л
U31708

Олія оливкова Sapio olio extra vergine di oliva 1л

Особливу корисність цієї олії забезпечує відсутність фільтрації, що дозволяє зберегти повний спектр ..
215грн
-10%
-10%
Sagra olio extra vergine 1 л
SN0440

Sagra olio extra vergine 1 л

  Оливкова олія Sagra Olio Extra Vergine il Grandulivo - це високоякісна оливкова олія першого холо..
220грн 245грн
-15%
-15%
Primadonna Olio extra vergine di oliva 0.75 л
U28704

Primadonna Olio extra vergine di oliva 0.75 л

  Італійська оливкова олія «Primadonna» першого холодного віджиму - європейська якість за розумно..
138грн 162грн
Monocultivar taggiasca olio extra vergine di oliva 0.75 л
U23967

Monocultivar taggiasca olio extra vergine di oliva 0.75 л

Оливкова олія Monocultivar taggiasca olio extra vergine di oliva виготовляється виключно з якісних о..
256грн
Показано з 1 по 28 із 31 (всього 2 сторінок)
Акції та Розпродажі
Отримуйте першими інформацію про знижки та розпродажі