Олія Dante Con Disano 1л
U86793

Олія Dante Con Disano 1л

Dante Condisano — це олія, яка поєднує в собі смак: вона складається із суміші рослинних олій та оли..
320грн
Олія оливкова Bertolli Gentile olio extra vergine di oliva 1л
U29725

Олія оливкова Bertolli Gentile olio extra vergine di oliva 1л

Оливкова олія Bertolli Gentile Extra Vergine - оливкова олія першого віджиму поліпшеної категорії, в..
656грн
Олія оливкова Congedi l'integrale Olive extra vergine di oliva 1л
U87462

Олія оливкова Congedi l'integrale Olive extra vergine di oliva 1л

Олива оливкова Congedi L'Integrale Extra Vergine di Oliva - це продукт вищої якості від італійської ..
820грн
Олія оливкова Coppini extra vergine 100% italiano 1л
U27597

Олія оливкова Coppini extra vergine 100% italiano 1л

Coppini extra vergine - 100% італійська оливкова олія екстра першого холодного віджиму Coppini вигот..
650грн
Олія оливкова Desantis extra vergine 1л
OO0042

Олія оливкова Desantis extra vergine 1л

Італійська оливкова олія першого віджиму Desantis 100% Italiano extra vergine di oliva - натуральна ..
690грн
Олія оливкова extra vergine Ranieri з білим трюфелем 250 мл
U29871

Олія оливкова extra vergine Ranieri з білим трюфелем 250 мл

Олія оливкова Ranieri першого віджиму, з білим трюфелем - це вишуканий продукт, що поєднує натуральн..
230грн
Олія оливкова extra vergine Semeria 100% Italia 750 мл
U86264

Олія оливкова extra vergine Semeria 100% Italia 750 мл

Ця пляшка 100% італійської оливкової олії першого віджиму має насичений аромат і завуальований вигля..
600грн
Олія оливкова extra vergine Semeria per piatti delicati 750 мл
U86263

Олія оливкова extra vergine Semeria per piatti delicati 750 мл

Олія оливкова extra vergine F.LLi Semeria per piatti delicati є вишуканою і високоякісною олією, при..
548грн
Олія оливкова Grappolini Ampolla Olive extra vergine di oliva 750мл
U87461

Олія оливкова Grappolini Ampolla Olive extra vergine di oliva 750мл

Оливкова олія Grappolini Ampolla Extra Vergine di Oliva - це вишуканий продукт італійського виробник..
630грн
Олія оливкова Grappolini Olio delle Olive extra vergine di oliva 1л
U87460

Олія оливкова Grappolini Olio delle Olive extra vergine di oliva 1л

"Є лише два способи вибрати оливкову олію: перший - спробувати її на смак і відрізнити хорошу від по..
764грн
Олія оливкова Grezzo La Colombaro extra vergine di oliva Delicato 750мл
U87456

Олія оливкова Grezzo La Colombaro extra vergine di oliva Delicato 750мл

Оливкова олія "La Colombara Grezzo" виготовляється тільки з італійських оливок і не проходить процес..
546грн
Олія оливкова Il Verdone olio extra vergine di oliva non Filtrato1л
U30010

Олія оливкова Il Verdone olio extra vergine di oliva non Filtrato1л

Олія оливкова Il Verdone olio extra vergine di oliva non Filtrato1л     Це високояк..
720грн
Олія оливкова La Masseria extra vergine di oliva 1л
U87459

Олія оливкова La Masseria extra vergine di oliva 1л

Оливкова олія La Masseria Extra Vergine di Oliva - це вишуканий продукт, що походить з одного з найп..
629грн
Олія оливкова не фільтрована Costa dOro Integrale extra vergine di oliva 750мл
U87458

Олія оливкова не фільтрована Costa dOro Integrale extra vergine di oliva 750мл

Оливкова олія вищої категорії отримана безпосередньо з оливок і виключно механічним шляхом. Суміш ол..
568грн
Оливкова олія Bertolli originale olio extra vergine di oliva 1л
U31639

Оливкова олія Bertolli originale olio extra vergine di oliva 1л

Оливкова олія Bertolli Gentile Extra Vergine - оливкова олія першого віджиму поліпшеної категорії, в..
660грн
Оливкова Олія Costa dOro Olivizia olio extra vergine di oliva 750мл
U87457

Оливкова Олія Costa dOro Olivizia olio extra vergine di oliva 750мл

Олія оливкова Costa dOro Olivizia olio extra vergine di oliva 750мл - універсальний компонент у приг..
560грн
Оливкова олія Farchioni Il Casolare grezzo naturale 1л
U2323

Оливкова олія Farchioni Il Casolare grezzo naturale 1л

Farchioni Il Casolare grezzo naturaleІталійська оливкова олія Farchioni il casolare naturale ext..
738грн
Оливкова олія Levante (extra virginе di olive) з базиліком 250мл
U33197

Оливкова олія Levante (extra virginе di olive) з базиліком 250мл

Оливкова олія використовується як заправка для салатів, страв з м'яса і риби.Чудова ароматична п..
185грн 205грн
Оливкова олія Levante extra virginе di olive з часником 250мл
U25518

Оливкова олія Levante extra virginе di olive з часником 250мл

Levante Garlic - італійська оливкова олія першого віджиму з додаванням часнику. Підходить для куліна..
185грн 235грн
Оливкова олія Mantova extra vergine спрей з перцем 250мл
U34784

Оливкова олія Mantova extra vergine спрей з перцем 250мл

Оливкова олія першого холодного віджиму Extra Vergine з додаванням натурального гострого перцю в зру..
223грн
Показано з 1 по 20 із 20 (всього 1 сторінок)

ОЛИВКОВА ОЛІЯ

З давніх часів оливкова олія вважається однією з найбільш корисних рослинних олій у світі, її називають ліком від природи, даром богів. Жителі країн, де виробляють цей чарівний продукт харчування і використовують кожен день у своєму раціоні довго зберігають красу, молодість і міцне здоров’я.

Хімічний склад оливкової олії

Оливкова олія виробляється шляхом вичавлювання подрібненої м’якоті свіжих маслин. У період з листопада по березень відбувається збір і заготівля оливок. Дуже важливо для отримання чистої якісної олії максимально швидко зібрати врожай і переробити його, так як після збору окислення маслин відбувається дуже швидко. При окисленні якість отриманої олії може погіршуватися. Оливкова олія вищої якості, тобто першого холодного віджиму, складається з моно-ненасичених жирних кислот:

  • 60-80% від всіх жирних кислот належить олеїнової кислоті омега 9
  • 4-14% лінолевої кислоти омега 6
  • 15% пальмітинової та іншим насиченим жирним кислотам (стеатико, палмителаїко)
  • 0,01-1% омега 3
  • 0,0-0,8% арахісової та запашної

Крім того, до складу оливкової олії входить ряд сполук:

  • поліфеноли, феноли та фенолові кислоти
  • скваленій (попереджають розвиток онкології, особливо раку грудей)
  • терпенові спирти
  • стероли і β ситестерол (є тільки в оливковій олії і вони перешкоджають утворенню холестерину)
  • токофероли
  • оливкова олія екстра класу містить вітамін Е, А, D, К.

Корисні властивості оливкової олії

Всі корисні властивості олії визначаються вхідними в її склад речовинами. Оскільки оливкова олія в основному складається з ненасичених жирів (олеїнова жирна кислота), при використанні рослинної олії замість тваринних жирів у щоденному раціоні людини значно знижується рівень поганого холестерину в крові. А також її помірне вживання служить профілактикою цукрового діабету, ожиріння, серцево-судинних захворювань.

Вітамін Е, що входить до складу олії є високоактивним антиоксидантом, що допомагає організму в боротьбі зі старінням шкіри, покращує ріст волосся і стан нігтів, є профілактикою розвитку онкологічних захворювань.

  • Вітаміни А, К, D в комплексі з вітаміном Е сприяють зміцненню тканин, м’язів кишечника, кісткової системи. Тому олія дуже корисна для дітей.
  • Феноли, які присутні в складі олії, зміцнюють імунітет і уповільнюють процес старіння.
  • Лінолева кислота досить позитивно впливає на зір, сприяє поліпшенню координації рухів, регенерації тканин, швидкому загоєнню ран, опіків.
  • Вчені довели, що олеїнова кислота здатна стимулювати ген, який пригнічує активний ріст ракових клітин, що знижує ризик онкологічних захворювань.
  • Оливкова олія дуже добре, практично на 100%, засвоюється організмом людини.

На наших вітринах ви здебільшого знайдете Італійську оливкову олію визнану однією з кращих в світі за якістю. Олія цієї країни цінується ще і за свою різноманітність: тоді як в Іспанії використовують тільки 15 сортів оливок, в Італії їх число досягає 400. Це дозволяє створювати незліченну кількість смакових варіацій масла: воно може бути з горіховим або пряним відтінком, м'яке або досить гостре.

Основне виробництво оливкової олії зосереджено на півдні Італії, в регіонах Апулія, Кампанія, Калабрія. Олія звідси має золотисто-жовтий колір, сильний пряний аромат і тонкий горіховий присмак. У кожної олії є свої особливості: олія з Кампанії, наприклад, містить багато мінералів, так як оливкові дерева ростуть на вулканічних грунтах. Масло з Емілії-Романьї легко впізнається по смарагдово-зеленому кольору із золотими проблисками.

Наш магазин пропонує великий асортимент оливкової олії імпортованої з Італії та інших країн Європи, таких відомих виробників як: Monini, De cecco, Carapelli, Bertolli, Primadonna та інші. . На наших прилавках немає підробок! Тільки оригінал! А ціни на нашу оливкову олію приємно Вас здивують.

Акції та Розпродажі
Отримуйте першими інформацію про знижки та розпродажі