Олія Dante Con Disano 1л
U86793

Олія Dante Con Disano 1л

Dante Condisano — це олія, яка поєднує в собі смак: вона складається із суміші рослинних олій та оли..
320грн
Олія La Masstria condimento 1л
U87812

Олія La Masstria condimento 1л

Олія La Masstria Condimento, об'ємом 1 літр, є високоякісним продуктом, створеним для додавання особ..
410грн
Олія оливкова Bartolini Emilio extra vergine 100% Italiano 1л
U36092

Олія оливкова Bartolini Emilio extra vergine 100% Italiano 1л

Оливкова олія Gli Angeli Extra Virgin з регіону Умбрія. Виробляється на фермі Бартоліні, сімейного б..
795грн
Олія оливкова Biolivum olio extra di oliva bioligico 1л
U36091

Олія оливкова Biolivum olio extra di oliva bioligico 1л

Organic extra virgin olive oil виробляється виключно з віджиму високоякісних, ретельно відібраних іт..
825грн
Олія оливкова Coppini extra vergine 100% italiano 1л
U27597

Олія оливкова Coppini extra vergine 100% italiano 1л

Coppini extra vergine - 100% італійська оливкова олія екстра першого холодного віджиму Coppini вигот..
725грн
Олія оливкова Costa Doro Fruttato 1 л
U86785

Олія оливкова Costa Doro Fruttato 1 л

"Costa Doro Fruttato" являє собою чудову оливкову олію вищої якості, вироблену в серці Італії. Саме ..
625грн
Олія оливкова Crudolli Сondire extra з лимоном 1л
U78715

Олія оливкова Crudolli Сondire extra з лимоном 1л

Оливкова олія Crudolli Condire Extra з лимоном, об'ємом 1 літр, є вишуканим продуктом, що поєднує в ..
360грн
Олія оливкова De Cecco Olio il placere extra vergine 1л
OO0039

Олія оливкова De Cecco Olio il placere extra vergine 1л

De Cecco Piacere Extra Virgin - оливкова олія вищої категорії, отримана безпосередньо з оливок і вик..
720грн
Олія оливкова Desantis biologico 1л
U87814

Олія оливкова Desantis biologico 1л

Оливкова олія Desantis Biologico, об'ємом 1 літр, є високоякісним органічним продуктом, який виготов..
720грн
Олія оливкова extra vergine F.LLi Semeria Taggiasca 750 мл
U86788

Олія оливкова extra vergine F.LLi Semeria Taggiasca 750 мл

Олія оливкова "extra vergine F.LLi Semeria Taggiasca" - високоякісна оливкова олія першого холодного..
855грн
Олія оливкова extra vergine Semeria 100% Italia 750 мл
U86264

Олія оливкова extra vergine Semeria 100% Italia 750 мл

Ця пляшка 100% італійської оливкової олії першого віджиму має насичений аромат і завуальований вигля..
750грн
Олія оливкова extra vergine Semeria per piatti delicati 750 мл
U86263

Олія оливкова extra vergine Semeria per piatti delicati 750 мл

Олія оливкова extra vergine F.LLi Semeria per piatti delicati є вишуканою і високоякісною олією, при..
725грн
Олія оливкова Fiorentini Grezzo naturale extra vergine нефільтрована 1л
U25205

Олія оливкова Fiorentini Grezzo naturale extra vergine нефільтрована 1л

Нефiльтрована оливкова олія холодного віджиму, вищої якості, отримане при віджиманні оливок механічн..
670грн
Олія оливкова Grezzona di Frantoio extra vergine di oliva 1л
U27887

Олія оливкова Grezzona di Frantoio extra vergine di oliva 1л

Оливкова олія Grezzona di frantoio Extra Vergine di Oliva - продукт самої високої якості,першого хол..
730грн
Олія оливкова Levente 1л
U87816

Олія оливкова Levente 1л

Оливкова олія Levente, об'ємом 1 літр, є високоякісним продуктом, виготовленим з добірних оливок. Ос..
735грн
Олія оливкова Monini Bios extra vergine 750мл
U36089

Олія оливкова Monini Bios extra vergine 750мл

Оливкова олія Extra Virgin BIOS виробляється з органічних оливок, 100% з яких вирощені в Італії, та ..
695грн
Олія оливкова Monini Classico extra vergine 1л
OO0002

Олія оливкова Monini Classico extra vergine 1л

Olio extra-vergine di oliva (extra-virgin olive oil) - оливкова олія екстра-класу одноразового холод..
640грн
Олія оливкова Pietro Coricelli extra vergine 1л
U33911

Олія оливкова Pietro Coricelli extra vergine 1л

Casa Coricelli - це високоцінна збалансована свіжа оливкова олія першого холодного віджиму, отримана..
750грн 810грн
Олія оливкова Rustico olio extra vergine di oliva не фільтрована 1л
U35662

Олія оливкова Rustico olio extra vergine di oliva не фільтрована 1л

Нефільтрована оливкова олія першого холодного віджиму «Rustico», отримана з оливок, вирощених та від..
798грн
Олія оливкова Torchio Antico 100% Italiano 1л
U34786

Олія оливкова Torchio Antico 100% Italiano 1л

Оливкова олія екстра вірджин холодного віджиму, 100% італійська. Добре підходить для смаження. Можна..
840грн
Олія оливкова Vesuvio extra vergine 5л
U27566

Олія оливкова Vesuvio extra vergine 5л

Оливкова олія  Vesuvio extra vergine проводиться в Італії в невеликій провінції Салерно. Урожай збир..
482грн 604грн
Оливкова олія Clemente extra vergine 1 л
U33257

Оливкова олія Clemente extra vergine 1 л

Оливкова олія проста і солодка на смак, апетитна, підходить будь-кому. Легке для травлення та засвою..
690грн
Оливкова Олія Costa dOro Olivizia olio extra vergine di oliva 1л
U33313

Оливкова Олія Costa dOro Olivizia olio extra vergine di oliva 1л

Натуральне оливкова олія екстра класу, Extra virgin (першого холодного віджиму) - це ніжна оливкова ..
630грн
Оливкова олія Dante 1л
OO0057

Оливкова олія Dante 1л

DANTE olio di oliva - натуральне оливкове масло відомої італійської фірми, першого холодного віджиму..
555грн
Показано з 1 по 24 із 35 (всього 2 сторінок)

ОЛИВКОВА ОЛІЯ

З давніх часів оливкова олія вважається однією з найбільш корисних рослинних олій у світі, її називають ліком від природи, даром богів. Жителі країн, де виробляють цей чарівний продукт харчування і використовують кожен день у своєму раціоні довго зберігають красу, молодість і міцне здоров’я.

Хімічний склад оливкової олії

Оливкова олія виробляється шляхом вичавлювання подрібненої м’якоті свіжих маслин. У період з листопада по березень відбувається збір і заготівля оливок. Дуже важливо для отримання чистої якісної олії максимально швидко зібрати врожай і переробити його, так як після збору окислення маслин відбувається дуже швидко. При окисленні якість отриманої олії може погіршуватися. Оливкова олія вищої якості, тобто першого холодного віджиму, складається з моно-ненасичених жирних кислот:

  • 60-80% від всіх жирних кислот належить олеїнової кислоті омега 9
  • 4-14% лінолевої кислоти омега 6
  • 15% пальмітинової та іншим насиченим жирним кислотам (стеатико, палмителаїко)
  • 0,01-1% омега 3
  • 0,0-0,8% арахісової та запашної

Крім того, до складу оливкової олії входить ряд сполук:

  • поліфеноли, феноли та фенолові кислоти
  • скваленій (попереджають розвиток онкології, особливо раку грудей)
  • терпенові спирти
  • стероли і β ситестерол (є тільки в оливковій олії і вони перешкоджають утворенню холестерину)
  • токофероли
  • оливкова олія екстра класу містить вітамін Е, А, D, К.

Корисні властивості оливкової олії

Всі корисні властивості олії визначаються вхідними в її склад речовинами. Оскільки оливкова олія в основному складається з ненасичених жирів (олеїнова жирна кислота), при використанні рослинної олії замість тваринних жирів у щоденному раціоні людини значно знижується рівень поганого холестерину в крові. А також її помірне вживання служить профілактикою цукрового діабету, ожиріння, серцево-судинних захворювань.

Вітамін Е, що входить до складу олії є високоактивним антиоксидантом, що допомагає організму в боротьбі зі старінням шкіри, покращує ріст волосся і стан нігтів, є профілактикою розвитку онкологічних захворювань.

  • Вітаміни А, К, D в комплексі з вітаміном Е сприяють зміцненню тканин, м’язів кишечника, кісткової системи. Тому олія дуже корисна для дітей.
  • Феноли, які присутні в складі олії, зміцнюють імунітет і уповільнюють процес старіння.
  • Лінолева кислота досить позитивно впливає на зір, сприяє поліпшенню координації рухів, регенерації тканин, швидкому загоєнню ран, опіків.
  • Вчені довели, що олеїнова кислота здатна стимулювати ген, який пригнічує активний ріст ракових клітин, що знижує ризик онкологічних захворювань.
  • Оливкова олія дуже добре, практично на 100%, засвоюється організмом людини.

На наших вітринах ви здебільшого знайдете Італійську оливкову олію визнану однією з кращих в світі за якістю. Олія цієї країни цінується ще і за свою різноманітність: тоді як в Іспанії використовують тільки 15 сортів оливок, в Італії їх число досягає 400. Це дозволяє створювати незліченну кількість смакових варіацій масла: воно може бути з горіховим або пряним відтінком, м'яке або досить гостре.

Основне виробництво оливкової олії зосереджено на півдні Італії, в регіонах Апулія, Кампанія, Калабрія. Олія звідси має золотисто-жовтий колір, сильний пряний аромат і тонкий горіховий присмак. У кожної олії є свої особливості: олія з Кампанії, наприклад, містить багато мінералів, так як оливкові дерева ростуть на вулканічних грунтах. Масло з Емілії-Романьї легко впізнається по смарагдово-зеленому кольору із золотими проблисками.

Наш магазин пропонує великий асортимент оливкової олії імпортованої з Італії та інших країн Європи, таких відомих виробників як: Monini, De cecco, Carapelli, Bertolli, Primadonna та інші. . На наших прилавках немає підробок! Тільки оригінал! А ціни на нашу оливкову олію приємно Вас здивують.

Акції та Розпродажі
Отримуйте першими інформацію про знижки та розпродажі