Сир Parmigiano Reggiano 22 місяці 250г

Парміджано-Реджано (італ. Parmigiano-Reggiano) – італійський твердий гранульований варений, але не пресований сир. Смак пармезану складний і насичений: з відтінками фруктів та горіхів, з пікантним тривалим післясмаком та гостринкою. Аромат глибокий та пряний.
Відповідно до італійського законодавства, сир має право називатися Парміджано-Реджано лише якщо його виробляють в одній із провінцій Італії. Сорт Парміджано Реджано має статус PDO.