Суміш спецій, змішана спеціально для приготування китайських страв. Імбир, маракуйя і часник надають стравам легкий пікантний смак і аромат, характерний для східної кухні. Суміш підходить не тільки для ароматизації м'ясних сумішей, але і для приготування смажених овочів або локшини.
Для ще більш вираженого смаку м’яса по-китайськи в кінці приготування додайте щіпку цукру і ложку винного оцту.