Салямі Vallejan chorizo extra 500г

Ковбаса Чорізо Vallejan — традиційно італійський м'ясний продукт. Для виготовлення ковбаси Чорізо використовують відбірне свине м’ясо, червоний перець і часник. Традиційний процес виготовлення Chorizo Vallejan включає в себе такі етапи: солене свине м’ясо і бекон змішують з іншими складниками і залишають на зберігання в прохолодному місці протягом доби. Потім м’ясну суміш кладуть у натуральну оболонку і витримують у природному середовищі з температурою та вологістю. Ковбаса Chorizo — дуже популярна в Італі.