В'ялені помідори - родзинка італійської кухні. Вони мають яскравий, особливий смак і повністю зберігають властивості свіжих томатів. Непоказні на перший погляд, вони чудово зберігають концентрований смак і аромат літніх помідорів, мають пікантні нотки.Вялені помідори можна використовувати в будь-якій страві. Навіть самі звичайні листя салату і шматочки бринзи (в ідеалі - італійської моцарели), политі оливковою олією з додаванням в'ялених томатів стануть чудовим гастрономічним задоволенням. А яєчня з в'яленими томатами стає справжнім шедевром. Бутерброди, запіканки - все це просто і надзвичайно смачно.