Дегустаційні нотатки
- Вино насиченого рубиново-червоного цвіту.
- Смак вина м'який, сухий, фруктовий, свіжий, з гармонічною кислотністю й довгим послевкусием.
- Елегантний аромат вина представлений фруктовими й пряними відтінками.
- Вино рекомендується подавати в супроводі блюд із червоного м'яса або зі зрілими сирами.
Цікаві факти
" Baron de Cresset " Rouge Sec — класичне червоне французьке вино, створене з купажу європейських сортів винограду. Вино виробляється за традиційною технологією виготовлення натуральних сухих вин. Застосовується дбайливе пневматична пресування виноградних грон, видалення осаду і алкогольна ферментація при контрольованій температурі. Потім здійснюється малолактіческое бродіння. Це вино рекомендується пити молодим або зберігати не більше двох-трьох років.
Виноробня Francois Martenot (Франсуа Мартено) була створена на початку XX століття людиною на ім'я Люсьєн Гюстав Мартено, який придбав 10 гектарів землі в області Савіньї-ле-Бон. Незабаром кермо влади перейшли до його дочки Шарлотті, яка з притаманною їй легкістю і жіночим чарівністю зуміла розвинути і прославити виноробню на всю Бургундію. &Nbsp; На сьогоднішній день Будинок Франсуа Мартено залишається вірний своїм давнім принципам. Сім'я стверджує, що " наша мета як виноробів — виявлення в кожному вини аромату і смаку, характерних тільки для нього " . Їх ключові слова — чистота фруктів, типовий характер грунту і старовинна оригінальність.