Бренді St-Remy VSOP 0.5 л

Бренді Saint Remy VSOP 0,5 л є втіленням легендарного та історичного смаку Saint Remy. Це варіант оригінального рецепту, який прославив Сен-Ремі у всьому світі. Франція широко відома як батьківщина вишуканих і ароматних вин, що відображають концепцію терруара.

Грунт і сорти винограду, які вирощуються на ній, визначають якість, характер і типи французьких вин. Відмінними рисами бренді Saint Remy є його збалансований ніжний смак і надзвичайно тривалий післясмак.

Процес створення бренді починається з відбору різних французьких сортів винограду, вирощених на кращих виноградниках країни: Бордо, Бургундія, Шампань, Божоле, Долини Рони і Луари, Лангедок-Руссійон.

Смак бренді визначається різноманіттям вин і терруарів, породжуючи складну і багату палітру ароматичних відтінків. Кожна крапля бренді St-Rémy є втіленням французького мистецтва насолоджуватися життям.

Могутній, витончений і благородний цар звірів, зображений на пляшках St-Rémy, був іконою протягом багатьох десятиліть. Лев, який тримає в лапах сокиру, символізує силу та міць, представляючи характер дому Сен-Ремі.

Сесіль Рудо — майстер купажу Saint Remy. Вона народилася в родючій долині Луари і насолоджується життям у маленькому містечку, оточеному виноградниками, де розташований її дім, колись пошта.

Влітку 1997 року вона почала працювати в Remy Cointreau. Майже 20 років тому Сесіль брала участь у створенні лімітованих випусків спиртних напоїв Saint Remy, а пізніше змінила свого попередника Мартіна Пена на посаді майстра купажу.

Сесіль Рудо описує свою роль майстра купажу: «Я вибираю лише найкращі коньячні спирти, які потім витримуються в бочках з дуба Лімузен. Я пробую їх на смак і створюю суміші, які в кінцевому підсумку стають бренді Saint Remy».

Сесіль усвідомлює, що на ній лежить високий рівень відповідальності. «Saint Remy — це вишуканий бренді, який поєднує в собі традиції, історію та неповторну м’якість смаку. Моя мета — зберегти автентичний характер нашого неперевершеного бренді, який оцінять клієнти від 30 років!»

Бренді Saint Remy VSOP 0,7 л та його історія в цифрах:

• 1886: Після епідемії філоксери виноробні Remi Martan в регіоні Шаранта опинилися на межі зникнення. У пошуках сировини підприємець Поль-Еміль Ремі Мартан II відкрив у районі Маскулін сорт винограду Гро План, який дуже нагадував сорт Фол Бланш. Не гаючи часу, Ремі Мартан того ж року заснував тут виробництво високоякісного бренді. Так народився Сен-Ремі!
• 1917: Створення рецепту бренді Fine Saint Remy, який використовується досі.
• 1947: Представлення стильної чорної пляшки для бренді Saint Remy. Це був перший бренд, який продавав свою продукцію в незвичайних чорних пляшках.
• 1972: бренді Saint Remy вже експортується до 80 країн світу.
• 1980: Перший випуск знаменитого бренді Napoleon VSOP.
• 1990: Майстер підвалу Мартін Пен створює Saint Remy XO.
• 2012: Мартін Пен створює Saint Remy Reserve Privee, перше обмежене видання бренді найвищої якості.
• 2014: обмежений випуск Saint Remy Small Batch Reserve.
• 2016: Мартін Пен йде на пенсію після 35 років роботи. Після успішної участі у створенні лімітованих випусків бренді Сесіль Рудо бере на себе роль майстра купажу.

З 1886 року Saint Remy вважається найулюбленішим і найпрестижнішим французьким бренді в світі, отримавши визнання як серед поціновувачів, так і серед критиків.

Протягом усієї 130-річної історії рецепт цього напою, укладеного в легендарну чорну пляшку, зберігався в найсуворішому секреті і відомий лише нашим відданим майстрам купажу, які передають його з покоління в покоління.