Parmigiano regiano DOP 30 місяців 200г
Tradizioni D’Italia — італійський пармезан, у якому живе традиція
Tradizioni D’Italia — це не просто назва бренду, це філософія виробництва справжнього італійського сиру. У перекладі з італійської назва означає “Традиції Італії” — і саме ці традиції лежать в основі кожного шматочка сиру, який виходить із їхніх сироварень.
Виробник спеціалізується на виготовленні сиру Пармезан (Parmigiano Reggiano), одного з найвідоміших сирів не лише в Італії, а й у всьому світі. Виробництво розташоване в регіоні Емілія-Романья — батьківщині пармезану. Тут дотримуються всіх класичних стандартів DOP, що означає повну автентичність продукту: від молока до способу дозрівання.
Tradizioni D’Italia використовує лише свіже молоко, зібране з ферм у межах 30 км від виробництва. Сир дозріває щонайменше 12 місяців, іноді — до 24 і навіть 36, залежно від сорту. Це дозволяє досягти глибокого, насиченого смаку з горіховими нотками та розкішною кристалічною текстурою. Без консервантів, без добавок, без компромісів.
Такий сир ідеально підходить:
-
для пасти, салатів, піци, різотто;
-
для поєднання з вином, фруктами чи медом;
-
для гурманів і професійних кухарів;
-
для магазинів делікатесів і оптових клієнтів, які цінують якість і автентичність.
Якщо ви шукаєте справжній італійський пармезан за чесною ціною, Tradizioni D’Italia — це правильний вибір. Це сир, створений з повагою до традиції, любов’ю до ремесла й пристрастю до смаку.