Це дозрілі на сонці 100% італійські помідори, перетворені в солодке оксамитове пюре з додаванням солі Середземного моря. Після видалення шкірки і насіння помідори очищають, щоб отримати гладку, розкішну текстуру, зберігаючи при цьому їх яскраво-червоний колір і природно солодкий смак. Фантастично в соусі марінара, томатному супі або навіть до коктейлю Кривавої Мері.