Сир камамбер Chene d'argent Camembert 250г

М'який, ароматний французький сир Camember, ніжна кремоподібна структура, покритий білою благородною цвіллю Penizilinum, яка запобігає псуванню і надає вишуканий і неповторний смак Для виготовлення сиру Камамбер використовують незбиране коров'яче молоко високої якості, для чого худобу випасають на особливих пасовищах. Всередині сир досить жирний і м'який, забарвлення варіюється від ніжно-кремового до цегляно-темною. Залежно від ступеня дозрівання, смак сиру стає все більш насиченим і пікантним з горіховими нотками. Головки сиру покриті ніжною скоринкою з цвіллю білого кольору.