Сир Camembert naturalny - це дозрілий сичужний сир із білою пліснявою. Інгредієнти: молоко пастеризоване, сіль, бактерії молочнокислого бродіння, мікробний сичужний фермент, пеніцилінова пліснява.
Камамбер - це м'який, тягучий, жирний сир із твердою скоринкою на якій знаходиться пліснява. Колір – від білого до світло-вершкового. Смак – ніжний, трішки грибний. Відмінно поєднується з осінніми фруктами – грушами, динями, яблуками, виноградом. Можна поекспериментувати, щоб знайти свій улюблений мікс.