• Твердий Italiamo montasio DOP 300 г

Твердий Italiamo montasio DOP 300 г

Код товару: SN0691
  • Виробник: Italiamo
  • Наявність: Продано
  • 142грн

Сир Italiamo montasio DOP

     Italiamo montasio DOP - це твердий сир з коров'ячого молока, що виробляється в регіоні Фріулі-Венеція-Джулія і називається в честь однієї з альпійських гір. Монтаза є близьким родичем більш відомого сиру Азіаго із сусідньої області Венето. Монтаза отримав статус DOP в 1986 році і є основою місцевої економіки.  Сир Монтаза виробляється з коров'ячого молока ранкової та вечірньої дійки, молоко ранкової доїння використовують цільним, а з молока вечірньої дійки частково знімають вершки. Молоко нагрівають до температури 32 ° - 34 ° і заквашують за допомогою сичужного ферменту.

Цей чудовий сир надзвичайно смачний по трьох основних причин:

  • область виробництва з її кліматом, землею, травою альпійських лугів
  • методи вирощування рогатої худоби, що використовуються пастухами;
  • молоко, яке надає сиру Монтаза аромат гірських пасовищ.

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано      Добре
Переглянуті товари
Сир Italiamo montasio DOP 300г
SN0691

Сир Italiamo montasio DOP 300г

Сир Italiamo montasio DOPItaliamo montasio DOP - це твердий сир з коров'ячого молока, що ви..
142грн
Акції та Розпродажі
Отримуйте першими інформацію про знижки та розпродажі