Сир Parmigiano regiano 18mes 400г – найвідоміший в світі італійський сир. Пармезан відноситься до твердих сирів. Термін дозрівання даного виду пармезану - 18 місяців. Структура сиру пармезан зернисто - лускатна, ламка. Цей сир має гострий насичений смак і глибокий аромат.