Soft Cheese - м'який вершковий крем-сир із коров'ячого молока. Він використовується як альтернатива сметані та іншим молочним продуктам. М'який сир підходить як для бутербродів та начинок, так і для вдосконалення смакової гами супів та соусів. До того ж, не містить лактози.
Склад: пастеризоване коров'яче молоко, пастеризовані коров'ячі вершки, сіль, стабілізатор (камедь ріжкового дерева та карагінан), лактаза, консервант (сорбітова кислота) та молочні ферменти.