М'який Philadelphia 220 г

Сир Філадельфія Класичний

Сир м'який вершковий
 

Філадельфія - вершковий сир з молока і вершків - м'який , солодкуватий , з помірно вираженим смаком .

Цей сир має ніжну консистенцію , не вимагає періоду дозрівання і цим відрізняється від інших м'яких сирів типу Брі і Нешатель .

Сир Філадельфія набув популярності завдяки дуже ніжною текстурою , м'якому вершковому смаку і кулінарної універсальності.

Особлива технологія приготування сиру Філадельфія допомагає реалізувати будь-які творчі задуми кулінара - від самостійної закуски і десертів до складних , многокомпонентен страв японської кухні. Зокрема , Філадельфія - один з незамінних інгредієнтів для приготування ролів як у ресторані , так і в домашніх умовах.
 

Склад : незбиране коров'яче молоко , вершки , сіль , молочний білок , стабілізатор ( камідь ріжкового дерева) , мезофільні молочнокислі мікроорганізми.
 

Харчова цінність 100 г продукту: білки - 4,5 г , жири - 27,5 г , вуглеводи - 2,7 м.

Енергетична цінність 100 г продукту: 280 ккал ( 1145 кДж) .