Копчена паприка має темно-червоний колір, пікантний смак і п'янкий копчений аромат. Отримують шляхом сушіння та повільного копчення солодкого перцю. Просто додайте щіпку в страви, де зазвичай використовується солодка паприка, і вони придбають неповторний смак і аромат. Тому ідеально підходить для всіх видів гуляшів, а також для курки, риби, піци, сумішей з рисом і фаршем. Він також чудово підходить для холодного приготування для ароматизації сирів і спредів. У поєднанні з часником ви отримаєте відмінний смак.