Приправа Stockwell ECO чорний перець мелений 20 г

Цей вид тропічної спеції є одним з найвідоміших, а також найпоширеніших. (Відомо майже 1600 видів перцю, але в якості прянощів використовують близько 6 видів, які ростуть переважно в Південній Азії.) В історії кулінарії перець згадується вже в найдавніших письмових пам'ятках Стародавньої Індії. Стародавні римляни дуже любили перець як спецію, і ця дорога пряність ніколи не могла бути відсутнім на бенкетах багатих. Навіть сьогодні перець зберігає преміум на світовому ринку. Використовується цілий і мелений перець, чорний, білий і зелений перець. Усі вони походять з однієї рослини. Він спочатку походить з Малабарського узбережжя Східної Індії. Найбільше його вирощують в азіатських тропіках на Молукканському півострові, в Індії, у В'єтнамі, на Суматрі і Яві, в Таїланді і на Філіппінах • Чорний перець отримують шляхом збирання незрілих (зелених) ягід, які піддаються ферментації.

Продукт може містити кунжут, молоко (включаючи лактозу), глютен, яйце, сою, гірчицю та селеру.

Мінімальний термін зберігання до кінця: вказано на зворотному боці упаковки. Зберігати в сухому місці, захищати від прямих сонячних променів.