Оливкова олія Olio Extra Vergine di Oliva - якісна олія першого холодного віджиму. Як правило, Olio Extra Vergine di Oliva отримують в процесі роздавлювання оливки разом з кісточкою, завдяки чому оливкова олія зберігає всі свої корисні властивості. Для виробництва не використовують хімічні добавки. Оливкову олію Olio Extra Vergine di Oliva можна використовувати практично для всіх видів готування: підходить для тушкування, смаження і для заправки салатів, має насичений смак і вишуканий аромат. Вона ідеально підходить до салатів, м'яса, риби та інших страв. Зберігати необхідно в темному місці.