Оливкова Carapelli macine olio extra vergine di oliva 1 л

Carapelli Le Macine Rustico Originale - це нефільтроване оливкова олія преміум класу першого холодного віджиму. Дане масло за своєю технологією виготовлення близько до домашньому, сільському оливковому маслу, яке традиційно отримують приватні фермерські господарства півдня Італії. Вичавлене тільки за допомогою механічних (ручних) коштів, без всякого використання автоматизованих пресів, що дає йому право називатися маслом ручної роботи, так як назва «le macine rustico originale» - перекладається «справжні сільські жорна». Компанія-виробник представила ринку новий дизайн пляшки - фірмове тиснення, пелюстки на гранях.

Володіє низькою кислотністю, яскравим, приємним ароматом свежевижатихолівок. Особливу корисність цього масла забезпечує відсутність фільтрації, що дозволяє зберегти повний спектр вітамінів, мікроелементів і амінокислот. Масло карапелле відрізняє неповторний насичений смак, легка гірчинка в післясмак, густа концентрація, видимий осад і фруктовий аромат. Справжня представник італійської традиційної кухні. Кислотність: 0,5% в момент відкриття.

Оливкова масло не фільтроване Carapelli Le Macine Extra Virgine 1 л.

Найкраще оливкова олія карапелле екстра вірджин з Італії 1 л.

Зберігати в сухому затемненому місці
Країна виробник: Італія
Об'єм: 1 л.

При виробництві не фільтрованого оливкової олії плоди оливок збирають при оптимальній зрілості і віджимають протягом 72-х годин. Традиційно, для не фільтрувати оливкової олії оливки збираються вручну. Одне з властивостей високоякісного масла - смак гіркоти, яка відчувається після ковтання, оскільки віджата воно з свіжозібраних оливок. Може спостерігатися осад оливковою м'якоті - це безпосередній ознака не фільтруванням. Нефільтроване оливкова олія I Preferiti non Filtrato extra vergine рекомендується для вживання в сирому вигляді, в салатах, брускетту, і при готуванні всіх видів овочів, особливо добре підходить для риби і м'яса гриль в якості заправки.

Олія маслинова Carapelli Le Macine extra vergine містить вітаміни A, B, C, D, E, F, K, які сприяють уповільненню процесу старіння, розрівнювання зморшок і запобігають їх появу. Сприяє збереженню вологи в клітинах, що допомагає шкірі залишатися молодою. Дієтичний продукт, є важливою складовою середземноморської дієти.