Спагетті Bucatini – символ італійської кухні, без перебільшення один із найвідоміших видів пасти. Свою назву паста отримала за зовнішню подібність із тонким шпагатом (зменшувально-пестлива форма від італ. spago)
Завдяки оптимальній товщині спагетті вважаються універсальним видом пасти, ідеально поєднується як з густими томатними, так і з ніжними вершковими соусами.