Ці гладкі трубочки є однією з найстаріших форм пасти в італійській кулінарній традиції. При детальному розгляді Penne rigate має шорстку, пористу поверхню, за яку чіпляється будь який соус, максимально використовуючи його смак.
Ці гладкі трубочки є однією з найстаріших форм пасти в італійській кулінарній традиції. При детальному розгляді Penne rigate має шорстку, пористу поверхню, за яку чіпляється будь який соус, максимально використовуючи його смак.