Manitoba - італійське борошно з м'яких сортів пшениці. Особливе борошно з підвищеним вмістом білка і мінералів, на основі Manitoba - італійське борошно з м'яких сортів пшениці. Особливе борошно з підвищеним вмістом білка і мінералів, на основі борошна Манітоба створюється особливо еластичне, м'яке і повітряне тісто. Борошно ідеально підходить для приготування різноманітної солодкої випічки: паски, булочок, круасанів, панеттоне і тортів.