Мука Barilla farina tipo "00" 500г

Борошно Barilla Farina tipo 00 – якісне борошно, що виробляється в Італії, знаменитим брендом Barilla. Створений продукт з елітних м'яких сортів пшениці. Борошно має тонкий помел, завдяки якому тісто виходить повітряним і еластичним, ідеально тримає форму, не розпливається, швидко піднімається, не рветься. Робота з сировиною, яке створено на основі борошна Farina. доставляє задоволення. Представлений продукт використовується кулінарами для створення піци, пасти, хліба, коржів для торта, булочок, шарлотки, мафінів, брауні.

Борошно Farina tipo 00 створена італійською компанією Barilla. Засновником торгової марки є П'єтро Барилла, який в 1877 році відкрив перший магазин, асортимент якого був представлений різними видами пасти і хліба. Продовжувачами справи П'єтро стали його сини Рікардо і Гуалтиеро, які змогли не тільки розширити компанію, але і принести їй європейську популярність. Перша фабрика Barilla налічувала вісімдесят працівників, які виробляли дві тонни хліба і вісім тонн високоякісної пасти. На фабриці торгової марки була вперше задіяна унікальна машина, яка могла одночасно виконувати функції тістоміса, преса і міксера. З п'ятдесятих років минулого століття компанія змогла освоїти не лише європейський, але й американський ринок, а на початку двотисячних продукція Барилла лідирує в Мексиці, Бразилії, Франції та багатьох інших країнах.