• Каперси Varia gusto 210г

Каперси Varia gusto 210г

Код товару: PS0044
  • Виробник: Varia Gusto
  • Наявність: На складі
  • 65грн
  • 55грн

Каперси в натуральному винному оцті. Використовують для приготування багатьох страв, іноді попередньо вимочивши їх в мисці з водою, щоб видалити надлишок солі. Смак пікантний, островатий, злегка терпкий, кислуватий, трохи гірчичний. Вони багаті маслами, білками, вітаміном С і йодом, тому підтримують імунітет, зміцнюють серце, нормалізують роботу щитовидної залози.

Якщо ви хочете спробувати справжні каперси, як їх їдять там, де вони ростуть, то вилийте оцет, візьміть стільки ж оливкової олії і трохи підігрійте масло з травами: розмарином, материнкою, чебрецем, орегано. Коли масло охолоне, залийте ним каперси, закрийте кришку і відправте на пару днів в холодильник, тоді перед вами буде істинні каперси зі своїм незвичайним натуральним смаком.

Середземноморська кухня рекомендує будь-яку трапезу починати саме з каперсів, просто розжувавши їх жменю для стимулювання апетиту. В інших випадках їх просто використовують як додаткову пряність разом з оливками або анчоусами, для додання колоритного смаку до риби, м'яса, а також деяким салатам, в основному з помідорами, оскільки каперси і помідори досить ефектно один одного відтіняють. Цілісні каперси зазвичай не подають, а ріжуть їх або перетирають.

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано      Добре
Переглянуті товари
Каперси capperi varia gusto 210г
PS0044

Каперси capperi varia gusto 210г

Каперси в натуральному винному оцті. Використовують для приготування багатьох страв, іноді попереднь..
55грн 65грн
Акції та Розпродажі
Отримуйте першими інформацію про знижки та розпродажі