Мелена кава Monterico puro origen Costa Rica cafe 250 г

Кава Monterico puro origen Costa Rica cafe

     Кава «Monterico Costa Rica» - елітна мелена моноарабіка виготовлена в тісній співпраці із провідними баристами Іспанії.

     Процес вирощування та збору кави, започаткування якого датується 1779 роком, став одним із поворотних моментів в історії становлення,розвитку та економічного зростання Коста-Ріки, уже з середини ХІХ століття країна впевнено утримує лідируюче становище на світовому кавовому ринку, а деякі сорти кавових зерен регулярно здобувають нагороди на форумах та є найдорожчими. Технологія вирощування, збору та обробки ягід затратна та клопітка, адже спочатку видаляють м’якоть з та залишають тверде зерно, далі їх сушать та сортують за розміром. Однак особливості регіону, досить низька за європейськими мірками оплата праці та підтримка виробництва даного продукту на державному рівні, дозволяють купити високоякісну каву за кращою ціною. Провідні Іспанські виробники історично володіють сильним впливом на місцеву промисловість, тому поєднуючи низьку ціну сировини, багаторічний досвід та сучасні напрацювання, пропонують купити кінцевий продукт, який нічим не поступається більш дорогим аналогам.

Мелена кава «Monterico Costa Rica» (Іспанія) відзначається:

• відмінним смаком;
• насиченим ароматом;
• середньою кислотністю.