Полуничний кекс

Інгредієнти Для: 10 порцій

• Цукор 1 стакан
• Пудра цукрова за смаком
• Масло вершкове 100 г.
• Яйце куряче 2 штуки
• Сіль за смаком
• Борошно пшеничне 350 г.
• Ваніль 1 чайна ложка
• Сода 1 чайна ложка
• Пюре полуничне стакан

  ---

Інструкція Приготування ≈ 60 хвилин

1. Змішати соду, борошно і сіль.
2. Окремо збити масло і цукор.
3. Додати в масляну суміш по одному яйцю.
4. Додати молоко, ваніль і полуничне пюре.
5. Дану суміш змішати з борошняною.
6. Змастити прямокутну форму маслом.
7. Вилити отриману суміш у форму і випікати при 175 градусах 25 хвилин.
8. Остудити і посипати зверху цукровою пудрою.

   ---

---