Піца з інжиром і фундуком

Інгредієнти (4 порції)

• Листкове тісто 400 г.
• Інжир 4 шт.
• Фундук 50 г.
• Сир з блакитною пліснявою 150 г.
• Часник 1 зубчик
• Оливкова олія 1 ст. л.
• Помідори 6 шт.
• Чебрець 1 ст. л.

  ---

Процес приготування: ≈ 30 хвилин

1. Часник порубати і обсмажити на оливковій олії. Додати помідори, нарізані кубиками, 1 ст. л. рубленого чебрецю. Тушкувати під кришкою 5 хвилини.
2. Сир з блакитною пліснявою розкришити, інжир нарізати часточками. Духовку нагріти до 220°С.
3. Листкове тісто розділити на 2 частини і кожну розкачати.
4. На отримані коржі викласти приготований томатний соус, розкласти часточки інжиру, посипати очищеним фундуком та розкришеним сиром. Випікати в духовці 15 хвилин.

   ---

Готова страва: ​Піца з інжиром і фундуком