Цукіні тушковані з м'ятою

Інгредієнти (4 порції)

• Цукіні 800 г.
• Олія оливкова 40 мл.
• М'ята 40 г.
• Суміш перців за смаком
• Сіль за смаком

  ---

Процес приготування: ≈ 20 хвилин

1. Цукіні помити, очистити і нарізати шматочками або кубиками. М'яту помити, просушити і подрібнити.
2. На сковороді розігріти оливкову олію. Додати цукіні і обсмажити протягом 5-7 хвилин.
3. Додати в сковороду трохи води, м'яту і спеції. Тушкувати цукіні близько 15 хвилин.

   ---

Готова страва: ​Цукіні тушковані з м'ятою

---