- 20.10.2016 |
- admin |
- 0
Інгредієнти (6 порцій)
- Цукіні 300 г.
- Борошно 150 г.
- Розпушувач 5 г.
- Цибуля 1 шт.
- Сир твердий 100 г.
- Бекон 2 скибочки
- Яйця 5 шт.
- Соняшникова олія 3 ст. л.
- Фета 100 г.
- В'ялені томати 100 г.
Процес приготування: ≈ 60 хвилин
- Розігріти духовку до 180°С. Застелити папером для випічки квадратну форму.
- Цукіні і сир натерти на тертці. Бекон, фета, томати і цибулю дрібно покришити.
- Змішати цукіні, борошно, розпушувач, цибулю, сир і бекон.
- За допомогою вінчика змішати яйця і масло. Влити в суміш із цукіні. Перекласти тісто у форму. Зверху викласти фета і томати.
- Випікати протягом 40 хвилин, поки пиріг не пропечеться в середині і не покриється золотистою скоринкою. Охолодити.
Готова страва: Пиріг з цукіні і фетою