Припущенний в червоному вині інжир з ванільним морозивом

Інгредієнти (2 порції)

• Вино червоне сухе 300 мл.
• Мед 2 ст. л.
• Цукор 1 ст. л.
• Інжир 110 г.
• Кориця (паличка) 1 шт.
• Гвоздика 2 шт.
• Морозиво ванільне за смаком

  ---

Процес приготування: ≈ 30 хвилин

1. Змішати в глибокій сковороді всі інгредієнти, за винятком морозива.
2. Поставити сковороду на вогонь, довести до кипіння, при цьому постійно помішуючи.
3. Перекласти інжир в миску зі сковороди.
4. Довести суміш на сковороді до кипіння, варити до зменшення обсягу до 50 мл. Процідити отриманий сироп в миску.
5. Вилити сироп в миску з інжиром. Остудити. Подавати з морозивом.

   ---

Готова страва: ​Припущенний в червоному вині інжир з ванільним морозивом​

---