Лазання по‑швидкому

Інгредієнти Для: 4 порцій

• Олія оливкова 2 столові ложки
• Цукіні 2 штуки
• Сир пармезан 50 г.
• Фарш м'ясний 500 г.
• Соус болоньєзе 550 г.
• Тісто для лазаньї 250 г.
• Соус білий 425 г.

  ---

Інструкція Приготування ≈ 45 хвилин

1. Нагріти олію на сковороді, обсмажити дрібно нарізані цукіні 1-2 хвилини. Додати фарш, обсмажувати до коричневого кольору, потім додати покупної соус болоньєзе, готувати на середньому вогні 15 хвилин.
2. Розігріти гриль до середньої температури. Тим часом покласти листи для лазаньї в миску і залити киплячою водою. Залишити на 10 хвилин. Злегка підігріти покупної білий соус.
3. Взяти форму для духовки розміром 30х20 див. В основу покласти пласт тіста, потім шар з половини соусу з м'ясом і 1/3 білого соусу. Потім покласти ще шар тесту, що залишився м'ясний соус і третина білого. Накрити залишилися листами тесту і залити білим соусом.
4. Посипати тертим пармезаном і готувати під гарячим грилем 5-10 хвилин до золотистої скоринки.

Готова страва: Лазання по‑швидкому