Піца з сирним кремом

Інгредієнти Для: 6порцій

• Вода стакан
• Яйце куряче 2 штуки
• Гірчиця 1 столова ложока
• Сіль за смаком
• Олія рослинна 2 столові ложки
• Петрушка 50 г.
• Борошно пшеничне 200 г.
• Вершки 1 стакан
• Сир 150 г.
• Дріжджі сухі 10 г.
• Горіх мускатний мелений за смаком
• Перець червоний мелений за смаком

  ---

Інструкція Приготування ≈ 40 хвилин

1. Приготувати дріжджове тісто, розкачати і викласти на змащене жиром деко.
2. Сир натерти на дрібній тертці.
3. Вершки змішати з яйцями, ретельно збити, поступово додаючи сир та спеції. Отриману суміш викласти на тісто.
4. Випікати в духовці 20 хвилин.
5. Готову піцу прикрасити рубаною зеленою петрушкою.

   ---

Готова страва: Піца з сирним кремом

---