Солодкий кремовий десерт «Забагліоне»

Інгредієнти Для: 6 порцій

• Пудра цукрова 100 г.
• Жовток яєчний 6 штук
• Марсала 6 столових ложок
• М'ята 1

  ---

Інструкція Приготування ≈ 15 хвилин

1. Збийте яєчні жовтки з цукровою пудрою до густоти.
2. Додайте солодке кріплене вино «Марсала» і збивайте, поки маса не збільшиться в 2 рази.
3. Подавайте охолодженим з гілочкою м'яти.

   ---

Готова страва: Солодкий кремовий десерт «Забагліоне»

---