Рулетики з брезаоли і козячим сиром

Інгредієнти Для: 4 порцій

• Шинка брезаола 100 г.
• Оливки без кісточок 50 г.
• Перець чорний мелений за смаком
• Шніт-цибулю 1
• Сир м'який козячий 100 г.

  ---

Інструкція Приготування ≈ 20 хвилин

1. Нарізати кружечками оливки.
2. У миску покласти м'який козячий сир, додати оливки, поперчити і перемішати.
3. В середину смужки брезаолы покласти сирну масу і згорнути рулетиком. Перев'язати рулетики пір'їнками шніт-цибулі. До подачі тримати в холодильнику.

   ---

Готова страва: Рулетики з брезаоли і козячим сиром

---