Про виробника:
виноробня Francois Martenot (Франсуа Мартено) була створена на початку XX століття людиною на ім'я Люсьєн Гюстав Мартено, який придбав 10 гектарів землі в області Савіньї-ле-Бон. Незабаром кермо влади перейшли до його дочки Шарлотти, яка з властивою їй легкістю і жіночою чарівністю зуміла розвинути і прославити виноробню на всю Бургундію. На сьогоднішній день Будинок Франсуа Мартено залишається вірним своїм давнім принципам. Сім'я стверджує, що "наша мета як виноробів - виявлення у кожному вині аромату та смаку, характерних тільки для нього". Їхні ключові слова — чистота фруктів, типовий характер ґрунту та старовинна оригінальність.
Колір:
вино темно-червоного кольору з фіолетовими відтінками.
Смак:
смак вина інтенсивний, концентрований, солодкуватий, відмінно збалансований, з нотками вишні, черешні, чорної смородини та дуба, з округлими танінами та довгим післясмаком.
Аромат:
аромат вина наповнений насиченими тонами стиглих фруктів та ягід: вишні, ожини, чорниці та сливи, які доповнюють пряні та квіткові нюанси.
Гастрономічні рекомендації:
чудово поєднується зі стейком з яловичини, смаженою качкою, пастою з вершковим соусом та зрілими сирами.