Італійський салат з динею

Інгредієнти Для: 4 порцій

• Салат корн 100 г.
• Сіль за смаком
• Лимони штука
• Шинка пармська 100 г.
• Олія оливкова extra virgin 2 столові ложки
• Рукола 100 г.
• Перець чорний мелений за смаком
• Мускусна диня 200 г.
• Майоран свіжий 1 стебло

  ---

Інструкція Приготування ≈ 20 хвилин

1. Диню розрізати навпіл і вийняти насіння. Спеціальною ложкою для фруктів вийняти м'якоть дині, щоб вийшли кульки (або диню нарізати кубиками).
2. Сыровяленную шинку нарізати тонкими смужками.
3. Рукколу і салат корн вимити і розкласти на блюді. Вичавити сік половини лимона, змішати його з оливковою олією, посолити і поперчити. Викласти на листя салату кульки дині, смужки шинки, полити заправкою. Посипати салат листочками майорану або базиліка.

   ---

Готова страва: Італійський салат з динею

---