Піца на лаваші

Інгредієнти (2 порції)

• Лаваш (круглий) 3 шт.
• Сир твердий 250 г.
• Гриби печериці 350 г.
• Ковбаса "Салямі" 250 г.
• Перець солодкий 2 шт.
• Помідори 2 шт.
• Масло вершкове 50 г.
• Майонез за смаком
• Соус томатний "Сацебелі" за смаком
• Зелень за смаком

  ---

Процес приготування: ≈ 50 хвилин

1. Лаваш покласти на деко, застелений пергаментним папером, посипати натертим твердим сиром. Зверху покласти другий лаваш, також присипати сиром і, нарешті покласти третій лаваш. Сир гратиме роль своєрідного «клею». У духовці, коли сир розплавиться, він скріпить між собою лаваші.
2. Нарізати печериці та обсмажити їх на вершковому маслі.
3. Лаваш змастити соусом, викласти гриби.
4. Ковбасу тонко порізати і викласти на гриби, додавши майонез.
5. Викласти нарізані солодкий перець і помідори.
6. Все засипати тертим сиром і відправити в гарячу духовку (180°С). Через 15-20 хвилин піца на лаваші готова. За бажанням додати зелень.

   ---

Готова страва: Піца на лаваші

---