Італійський бутерброд з сиром і грибами

Інгредієнти  Для: 1 порції

• Масло вершкове за смаком
• Помідори 1 штука
• Печериці 1 штука
• Песто 2 столові ложки
• Сир твердий 4 за смаком
• Хліб житній 4 за смаком

Інструкція  Приготування ≈ 30 хвилин

1. Досить тонко наріжте помідор.
2. Також поступите і з грибами.
3. Кожен шматок хліба намажте маслом з обох сторін.
4. Розігріти сковороду на середньому вогні. Потім обсмажте кожен шматок хліба з обох сторін. Секрет в тому, що тонкий шар масла зробить хрустку скоринку.
5. Потім покладіть сир, помідор, гриби, соус песто.
6. Накрийте кришкою і дайте сиру розплавитися. Через пару хвилин переверніть бутерброд і знову закрийте кришкою.