Сир дуже схожий на моцарелу, проте він витримується більш тривалий час з видаленням сироватки. Сир волокнистої структури, покритий спеціальною оболонкою з парафіну, яка дозволяє зберігати його досить довгий час. Після того, як ви порушите парафінову оболонку, рекомендується з'їсти сир за 4 дні.
| Молочна продукція | |
| Вага | 300г |
| Країна виробник | Італія |
| Тип | М'який |