Сир Моцарелла славиться своїм делікатним смаком приготування відповідно до старовинних рецептів та технологій. У процесі виробництва добірне коров'яче молоко сквашують, потім видаляють сироватку. Потім опускають у теплу воду, в результаті одержують еластичну масу, яка розпадається на волокна.
Зрештою при потраплянні в гарячу воду, моцарелла набуває форми кульок.
Сир Mozzarella прийнято подавати у салаті зі свіжими м'ясистими томатами, ароматною свіжою зеленню та пряними травами. Також рекомендують додавати у різноманітні страви, такі як піца, лазіння та паста. Як десерт, шматочки моцарелли подають до столу, попередньо поливаючи шоколадним або карамельним соусом.
Немає відгуків про цей товар.