Оливкова олія Farchioni Il Casolare grezzo naturale Olio Extra Vergine di Oliva - нефільтрована першого холодного віджиму.
Особливу корисність цього масла забезпечує відсутність фільтрації, що дозволяє зберегти повний спектр вітамінів, мікроелементів і амінокислот. ЇЇ відрізняє між інших олій неповторний насичений смак, густа концентрація і фруктовий аромат.
При виробництві нефільтрованої оливкової олії плоди оливок збирають при оптимальній зрілості і віджимають протягом 72-х годин.
Традиційно, для нефільтрованої оливкової олії оливки збираються вручну. Одна з властивостей високоякісної олії - смак гіркоти, який відчувається після ковтання, оскільки віджата вона з свіжозібраних оливок.
Може спостерігатися осад оливковою м'якоті - це безпосередня ознака нефільрованності.
Немає відгуків про цей товар.