За давнім правилом, для приготування яєчної пасти De Cecco використовуються виключно натуральні свіжі яйця (близько 3-х днів після знесення), охолоджені до температури 2-3 ° С Феттучіні відносяться до сімейства довгих макаронних виробів з плоским перетином, їх товщина становить 0,90 мм і ширина 7,10 мм. Складно визначити географічне походження цього формату, існуючого і популярного у всій Італії. Феттучині, дуже універсальні в приготуванні і подаються з різними соусами, особливо рекомендуються в рецептах з томатним соусом і рагу з м'яса. А також прекрасно підходять для приготування рецептів на основі морепродуктів, особливо з молюсками.
Немає відгуків про цей товар.