Ідеально підходить для різотто, рис Карнаролі завжди залишається аль денте. У багатьох відношеннях він являє собою досконалість серед усіх італійських сортів рису.
Крохмаль рису Карнаролі найбагатший на амілозу, речовину, яка допомагає зробити зерно однорідним, зберігаючи його аль денте. Його неперевершені гастрономічні здібності полягають у чудовій здатності поглинати аромати та приправи, а також у збалансованому виділенні крохмалю під час приготування, що дозволяє змішувати та посилювати найрізноманітніші смаки та продукти.
Практичність двох упаковок по 500 г у поєднанні з безпекою вакуумної упаковки.
Немає відгуків про цей товар.