Це традиційний італійський довгозерний рис для різотто. Під час варіння зовнішній шар готується швидше, а ядро залишається твердим. Рис стає кремоподібним, тому його люблять використовувати для приготування різотто, паельї, рисового пудингу. Страви з ним відрізняються ніжною консистенцією, бархатистою текстурою та приємним запахом.
Немає відгуків про цей товар.