Чоризо, також чорісо - пікантна свиняча ковбаса родом з Іспанії і Португалії.
100% натуральна свиняча ковбаса.
Чоризо не містить консервантів і барвників. М'ясо набивається в природну оболонку. Процес в'ялення відбувається повільно в холодних умовах (близько 4 тижнів) в приміщеннях з помірною вологістю і контрольованою температурою, щоб домогтися справжнього смаку чоризо.