Прошутто котто - знаменитий різновид Італійської шинки, який злегка коптять, потім попередньо обсмажують і варять на парі.
Шинку вміли готувати вже у Стародавньому Римі, зокрема, у I столітті до н. е. Марк Теренцій Варрон у творі "Про сільське господарство" описував технологію її приготування. Рецепт цього делікатесу зберігся і сьогодні.
| М'ясна продукція | |
| Країна виробник | Італія |
| Вага | 150 г |
| Упаковка | вакуумний пакет |
| Вид | шинка |
Немає відгуків про цей товар.