Фундук є джерелом енергії для людини.У 100 г. горіхів фундука містить 639 ккал, а також високий відсоток білка, від 16 до 19%. В ядрах горіха міститься 60 + 5% масла, що складається з гліцеридів олеїнової, стеаринової і пальмітинової кислот, які перешкоджають росту холестерину в крові, захищають від судинних захворювань, а також вкрай необхідні для зростаючого організму. Тому фундук повинен бути невід'ємною частиною харчування дітей, молоді, а особливо осіб похилого віку. Високий вміст калію, кальцію в поєднанні з цінкм сприяє ефективному розвитку і зміцненню структури кісток і запобігає високий кров'яний тиск. .
Немає відгуків про цей товар.